苦瓜炒蛋的功效营养和功效 苦瓜炒蛋的营养价值
2020-06-04 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
苦瓜炒蛋具有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,同时还能益气补血,苦瓜清热消暑,鸡蛋健脑益智,都是很健康的食物。
苦瓜炒蛋的功效营养和功效
苦瓜炒蛋是一道非常常见的家常菜肴,很多人都会做,苦瓜炒蛋的营养价值也很高,有清热解毒、增进食欲、帮助消化的作用,其次如果是脾胃虚寒的人,吃苦瓜能增进食欲,鸡蛋和苦瓜的搭配具有非常好的养生功效。
苦瓜果实中维生素C含量非常高,在蔬菜中仅次于辣椒,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。同时。苦瓜中的有效成分,还可以抑制正常细胞的癌变,促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
鸡蛋里面含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。除此之外,鸡蛋中的DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
猜你喜欢
剩米饭创意新做法,吃肉都没这么香,连挑食的人都爱吃,太馋人了
安徽3大“失败酒”,在省内家喻户晓,为何到了外地没人喝
销量一跌再跌,为啥以前的“光瓶酒”现在少有人喝?3个原因让人叹息!
糖醋莲藕丝,口感脆爽,味道酸甜可口,是一道不错的开胃下饭菜
黄瓜不要凉拌了,教你创意新做法,看着流口水,做着超简单
全国哪里的“血”好吃?经评选,这5个地方比较出名,你吃过几种
一根香蕉,1勺面粉,快速做出营养又美味的早餐,5分钟就搞定
南瓜好吃有窍门,学会农村这种特色做法,一盘都不够吃,特别简单
新生儿打嗝怎么办?
太阳镜选什么颜色镜片