新疆焉耆县：辣椒深加工创造巨大利润时间：2022年3月22日来源：中国网络作者：杨梅园想要杨梅园想要

加快推进“特色种植+就地深加工+促进农民增收致富”模式，努力延伸产业链，全面拓宽增收渠道。今年以来，焉耆县查汗蔡开乡哈尔布雷村充分发挥扶贫政策的财政优势，依托当地辣椒种植资源优势，把辣椒产业作为培育特色经济的有力起点。辣椒深加工（2022年二期工程）建设投资150万元，年加工辣椒200吨。

本项目采用“公司+合作社+农户”的经营模式，由焉耆恐龙蛋贸易有限公司生产，焉耆金椒种植专业合作社经营。现已成功申请辣椒面商标“红妃”注册。合同年收入预计超过20万元，用于巩固和扩大扶贫成果、公益性岗位开发、村级小型公益性基础设施建设（道路、防渗渠道、大门等设施的维护和清洁）、预警、监测和援助。推动至少30人实现稳定就业，防止贫困户返贫风险，提高就业率，提高家庭人均收入。

发展特色产业，激发活力。通过近几年的探索，察汗蔡开乡找到了一条工业富民、振兴农村、将辣椒资源优势转化为经济优势、促进农业向集约化、现代化方向发展、促进乡镇经济发展的新路子，促进先进生产技术的推广，增加贫困家庭的收入。未来查汗蔡开乡将继续优化调整产业布局和种植布局，努力推进产业标准化建设和产品深加工，实现育苗、生产、加工全产业链发展，实现家庭就业，推动村民增收致富。（穆安源，杨文婷）

（主编：孟俊军）