夏天面粉就爱这样吃，加一把红糖，补气补血又养颜，比买的好吃。女生经常吃一些红糖美容养颜，而且比白糖甜度低，不会发胖，红糖发糕既可以当主食，又可以当零食，做起来也非常简单，加入了红糖不仅颜色好看，吃起更有独特的风味，今天我们就来做红糖发糕。

准备食材：

温水、红糖、普通面粉、酵母粉

具体做法：

1.先用200g的温水，把150g的红糖化开。

2.然后准备一个大的容器，倒入400g面粉，4g的酵母粉，咱们用红糖水和面，这个含水量特别大，把面糊多搅拌一会儿，一直搅拌至像这样基本上细腻无大颗粒的状态就可以了，盖上保鲜膜进行发酵。

3.现在能看到面糊表面起满了气泡，用勺子搅动搅动先排排气，排气排的越干净做出来的发糕越好吃。

4.再准备一个干燥干净的容器，刷层油防粘，然后从高处倒入面糊，震一震，晃出里面的大气泡。

5.最后放进蒸锅里，凉水上锅大火烧开蒸35分钟，再焖5分钟就可以了。

6.这样我们的开花红糖发糕就做好了，空气中弥漫着红糖的味道特别的香甜，夏天女性多吃点红糖发糕对身体特别好。