花生米新做法,不煮不炸不凉拌,外面买不到,我家一周至少吃3次
2022-10-11 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
花生米新做法,不煮不炸不凉拌,外面买不到,我家一周至少吃3次。花生是我们生活中常见的一种坚果,长得小巧玲珑,有的似月牙儿,有的似小葫芦。还穿着一身网状外衣,轻轻摸上去硬硬的,但用力一捏外壳就会有裂缝。沿着裂缝剥去外皮,就是我们常说的花生米,它穿着一身轻薄的内衣,颜色一般呈粉红色或暗红色,闻上去一股淡淡的清香扑鼻而来。
花生虽说是明朝时期才传入国内的,但人们对它的喜爱程度不亚于任何一种历史悠久的食物。这一切皆因花生价格亲民、营养价值高,而且做法实用又花样百出。花生可以煲粥、榨油,可以做成美味的下饭菜、小吃、甜品等等,可谓小小花生浑身是宝呀!今天就用花生米给大家分享一道早餐饼的做法,一起来看看吧。
准备食材:
花生米、清水、西葫芦、普通面粉、玉米面、盐、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.首先我们准备150g的花生米,加入150毫升的水,倒入榨汁机打碎。
2.一个洗净的西葫芦擦成丝。
3.倒入打好的花生泥,加入100g的面粉,再加30g的玉米面搅拌均匀,加点食盐,搅拌成没有干面粉的粘稠状。
4.电饼铛刷点食用油,手上抹点油防止粘手,揪一小块团成团,用手按下去按成圆饼,再撒上黑芝麻,就这样来回翻面烙,烙熟后就可以出锅了。
5.十分钟搞定早餐,好吃又营养,喜欢就在家试试吧。
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