这菜夏季最养生,1块钱1把,出锅蓬松酥软,还增强抵抗力少得病
2022-07-02 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
这道菜在夏天最健康。它售价1元,煮熟后蓬松柔软。它还能增强抵抗力,减少疾病。菠菜可以说是一种特别常见的蔬菜。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷和一定量的铁、维生素E等有益成分,能为人体提供多种营养;它含有铁,对缺铁性贫血有很好的辅助作用。菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,可以维持正常视力和上皮细胞的健康,提高预防传染病的能力,促进儿童的生长发育。在蔬菜中,菠菜也含有高蛋白质。菠菜还含有大量的植物粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进胰腺分泌,帮助消化。今天,我将教你如何用菠菜做一顿漂亮美味的早餐。
准备配料:
菠菜、水、普通面粉、盐、酵母粉、发酵粉、植物油
具体方法:
我们先把菠菜洗干净,在水里烫一下,取出切碎,放进榨汁机,加些水,把它榨汁。
2、依次加入盐2G、酵母粉2G、发酵粉3G、植物油20g,倒入菠菜汁,搅拌成絮状,揉成面团。面团应该有点软。
3、在容器上刷油,把揉好的面团放进去,盖上保鲜膜,醒来时面团的大小是原来的两倍。
然后把面团压成条状,刷上油,用刀切成条状。
5、两份复印件重叠在一起。用筷子把它们按在中间。
6、将油倒入锅中。油加热后,用一个小面团试试油温。将油条两端捏紧后放入锅中,用筷子将其翻来翻去,待油条漂浮时再从锅中出来。
7、一个漂亮美味的翡翠油条做好了。它外面脆,里面软。它很好吃。喜欢的朋友不妨在家试试。
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