豆腐这样做太好吃了,饭店买不到,特别开胃下饭,天冷了吃真过瘾
2022-10-11 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
豆腐这样做太好吃了,饭店买不到,特别开胃下饭,天冷了吃真过瘾。说起豆腐这个食材大家都吃过,它的价格特别的低廉,营养价值又特别的丰富,深受大众的喜欢,尤其是老年人。豆腐分为老豆腐和嫩豆腐,无论是哪种豆腐,老年人在吃的时候都特别的省事儿,真的是入口即化不用嚼,今天就给大家分享一道豆腐特别好吃的做法,营养好吃又解馋,吃上一口真过瘾,下面开始制作。
准备食材:
豆腐、小米椒、青尖椒、蒜末、食用油、生抽、陈醋、盐、白糖、水淀粉
具体做法:
1.先把豆腐横竖交叉切开。
2.切点小米椒和青尖椒,再切点蒜末。
3.锅里加油烧热,把豆腐下锅小火慢煎,一面煎黄后翻面煎,两面都煎至金黄后出锅备用。
4.锅留底油下入切好的辣椒和蒜末,稍微炒下后加点生抽,再加入陈醋,加入食盐和白糖,稍微翻炒下后下入豆腐,加点水淀粉勾芡,再稍微翻炒下即可出锅装盘。
5.豆腐这样做非常的开胃下饭,喜欢就赶紧在家试试吧。
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