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夯实大白鱼产业发展基础

2022-07-07 作者:蚂蚁生活网 【 字体:

几十年来,兴凯湖的大白鱼得到了从少到多的保护,这不仅是当地政策的支持,也离不开当地人民认识的提高:要做好大白鱼产业,高质量、可持续发展是关键。

虽然兴凯湖大白鱼是当地知名特产,在全国市场上有一定的知名度,但必须承认,大白鱼产业的弱小问题依然存在:养殖基础设施建设和设备配置水平不高,专业渔业合作社数量相对较少,带动力强的龙头企业不多,渔业执法保护等关键环节任务艰巨,制约了行业整体质量、效益和竞争力。要做好大白鱼产业,我们确实需要不断努力。

夯实生产基础,确保大白鱼供应。要做大做强白鱼产业,稳定产量是基础。在白鱼养殖中,既要稳定现有养殖面积,又要科学拓展新的养殖空间;我们不仅要加快发展生态养殖模式,还要探索和总结适合大白鱼越冬的养殖方法;我们不仅要加强养殖基础设施建设,还要提高产出率、资源利用率和劳动生产率。

创新推动发展,提高质量和效率。目前,兴凯湖白鱼产业的科技含量还有待提高。有关部门可以整合渔业优势科技资源,引导和鼓励龙头企业、高校、科研机构和技术推广机构共同搭建创新研发平台,形成创新合力。加强渔业产业园区和水产技术推广队伍建设,发展智慧渔业,加快现代信息技术在白鱼生产、管理、经营、加工等环节的转化和应用。

探索经营模式,提高组织化程度。大力培育大型专业户、家庭渔业、渔民合作社、龙头企业、协会等新型渔业经营主体,促进其在渔业产业链各方面的合作,建立分工合理、上下游畅通的渔业产业链和供应链,利益紧密相连。探索推进“龙头企业+基地+渔民”、“协会+合作社+渔民”等发展模式,实现集团化发展。

构建现代产业体系,提升整个产业链的发展水平。一方面,要以市场需求为导向,积极发展白鱼深加工,形成稳定的生产链和供应链;另一方面,要加强产销与品牌建设的联系,拓展线上线下市场,加强宣传营销,提高大白鱼的品牌溢价能力。此外,要充分发挥兴凯湖的自然景观资源,将生态旅游与白鱼产业发展紧密结合,提高白鱼产业的发展质量,为消费者提供更丰富、更优质的消费品。

(主编:孟俊军)
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