.外出娱乐时，难免要喝葡萄酒来振奋精神。但兴趣过后，会出现头痛、恶心和呕吐等症状。在本期节目中，我们推荐一种醒酒汤——黄豆芽汤。

实践：1.去除豆芽枯萎的老根，清洗并沥干。将大蒜切成小块，然后将大葱切成大葱备用。2.将清水放入锅中，用大火煮沸，放入豆芽，然后加入蒜茸、生酱油，拌匀，用小火煮10分钟。3.豆芽煮熟后，加入盐和白胡椒，再煮3分钟，然后加入葱从锅中取出。

点评：这汤营养丰富，味道清爽，原料简单，制作简单。在韩国，这是一种非常家常的醒酒汤。如果不只是为了清醒，每天喝汤也很好。

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