干黄花菜怎么炒
2022-03-29 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
简介:如何炒花椰菜干,本文的核心:如何炒花椰菜干,关于如何炒花椰菜干,让我们一起学习。1.配料:花椰菜干、木耳、肉500克、葱、五香粉
如何炸花椰菜干
.课文核心介绍:如何炒花椰菜干。让我们学习如何炒花椰菜干。
1. 材料:花椰菜干、木耳、500克肉、葱和五香粉。
2. 清洁干燥花椰菜和木耳表面的灰尘后,用清水浸泡头发。
3. 将肉切丝,加入少许盐、料酒、白胡椒、淀粉和酱油,然后腌制。
4. 锅中开水,花椰菜和木耳分别漂白,取出备用。
5. 烧热锅中的油,加入葱和五香粉,炒香。
6. 加入肉丝,炒至变色。加入木耳和花椰菜炒。
7. 倒入少量酱油、料酒、糖和盐调味。糖主要起到保鲜作用。不需要添加太多。不加也没关系。
8. 倒入少量水和淀粉,均匀搅拌。
9. 关火,加入少许鸡精拌匀。
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