3个西红柿,2根黄瓜,揉一揉,搅一搅,筋道十足,比吃肉都过瘾
2022-11-10 作者:蚂蚁生活网 【 字体:大 中 小 】
3个西红柿,2根黄瓜,揉一揉,搅一搅,筋道十足,比吃肉都过瘾。西红柿是生活中最常见的一种蔬菜,可以生吃,也可以熟吃,味道酸甜可口、水分充足,营养物质含量突出,日常生活中建议大家可以经常食用。平时饿了的时候,还可以把西红柿当水果生吃,能补充丰富的维生素C,对美容护肤、补水等都有好处。再就是西红柿的热量很低,每百克西红柿中所含热量是19大卡,营养也极其丰富,因此也非常适合减肥人群食用,西红柿好处这么多,今天我们就用西红柿和黄瓜给大家分享一道美食,一起来看看吧。
准备食材:
西红柿、普通面粉、盐、食用油、黄瓜、蒜末、香醋、生抽、香油、葱花
具体做法:
1.西红柿切十字花刀,用开水烫下去皮。
2.切碎放榨汁机榨成汁。
3.碗里加3勺面粉,放少许食盐增加筋性。
4.榨好的西红柿汁下锅煮开。
5.然后边倒边搅拌,搅拌到没有干面粉时揉成面团,然后盖上盖子醒面30分钟。
6.醒好的面团揉成长条分4份,擀成4个大的薄圆饼,饼上刷一层油防止粘连,把饼摞在一起,锅里水开后上锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。
7.黄瓜切丝。
8.剁点蒜末,加点醋和生抽,再加食盐和香油搅匀待用。
9.饼皮蒸熟后切条。
10.加入黄瓜丝和一点葱花,倒入料汁搅拌均匀,美味即成。
猜你喜欢
山东男子20年前存的5箱“茅台”,拿去变现被告知酒废了,为何?
鱼汤隔夜能喝吗
中国哪的腐乳最好吃?经过评选,这5个地方榜上有名,有你家乡吗
好好的西瓜,为啥要切开卖?背后的“猫腻”真不小,劝大家要慎重
食物在太空中会变质吗
清明养生的方法
一天喝多少水比较合适?
中国哪里的“火锅”好吃?经过评选,这6个地方上榜,有你家乡吗
国内“最尴尬”的3款白酒,当地人的心头爱,外地人却是不可接受
茄子不要炒着吃了,试试这个新鲜做法,太馋人了,做法超简单